Dieta e Disturbi Alimentari: che rapporto c’é?

Se hai trascorso del tempo nel mondo dei disturbi alimentari, probabilmente hai sentito il termine “cultura della dieta” alcune volte. C’è una ragione per questo: la cultura della dieta è parte della società nella quale viviamo ed esiste un rapporto tra cultura della dieta e disturbi del comportamento alimentare.. Ma cos’è esattamente la cultura della […]

Il pasto assistito online funziona?

Il pasto terapeutico assistito (PTA) è una delle procedure più importanti e delicate, di un percorso di riabilitazione nutrizionale da un Disturbo Alimentare. È quella fase del training di familiarizzazione con il cibo che permette alla persona, quando sarà pronta ad affrontarlo, di riprendere contatto con il cibo e il momento del pasto, con il […]